Jardins comestibles

Par: Amy Grant Les concombres sont assez faciles à cultiver et selon la variété, un aliment de base dans les salades ou un incontournable pour le marinage. Les types de concombres trouvés dans l'épicerie ont une peau fine et agréable au goût, mais parfois ceux cultivés dans le jardin ont une peau de concombre qui est dure. Ce qui rend...

Par: Amy Grant L'anthracnose dans les cultures de concombre peut entraîner de graves pertes économiques pour les producteurs commerciaux. Cette maladie affecte également la plupart des autres cucurbitacées ainsi que de nombreuses espèces non cucurbitacées. Les symptômes des concombres atteints de la maladie de l'anthracnose sont souvent confondus avec d'autres maladies foliaires, qui...

Par: Teo Spengler Les noix noires sont des arbres durs qui peuvent atteindre plus de 100 pieds (31 mètres) et vivre des centaines d'années. Cependant, chaque arbre meurt à un moment donné, même si ce n'est que de la vieillesse. Les noix noires sont également sujettes à certaines maladies et ravageurs qui peuvent les tuer à tout âge. "Est mon noyer noir...

La taille compte - du moins en ce qui concerne les oranges. Les orangers sont ornementaux, avec leur feuillage riche et leurs fleurs mousseuses, mais la plupart des jardiniers qui ont des orangers sont plus intéressés par les fruits. Si vous vous êtes donné la peine de planter et de cultiver un oranger dans votre verger domestique, vous êtes...

Par: Laura Miller Le jardinage surélevé est devenu populaire pour de nombreux jardiniers urbains et suburbains. Ces sites de culture compacts ne nécessitent aucun labour, sont faciles d'accès et donnent une apparence soignée à l'arrière-cour. Pourtant, toutes les plantes ne s'adaptent pas bien à la croissance dans de petits espaces, ce qui laisse les jardiniers...

Visitez ce site Web Parfois, ils offrent des offres d'essai gratuites pendant lesquelles vous pouvez utiliser toutes les émissions de compte premium. Un certain nombre d'entre eux offrent des services d'interprétation gratuits, des recherches gratuites et même des conversations gratuites. Il existe de nombreuses tactiques que les sites de rencontres en ligne à l'étranger utilisent pour protéger leur...

Par: Becca Badgett, co-auteur de Comment faire pousser un jardin d'URGENCE Êtes-vous un locataire à court terme ou quelqu'un qui voyage beaucoup? Si vous avez besoin d'un «jardin à résultat rapide» dans un endroit temporaire, il existe de nombreuses plantes à croissance rapide et même des graines qui produisent une récolte rapide. Planter des jardins à croissance rapide...

Par: Bonnie L. Grant, agricultrice urbaine certifiée Les humains fermentent des aliments depuis des milliers d'années. C'est l'une des méthodes les plus simples pour préserver les récoltes. Récemment, la fermentation des légumes et d'autres aliments a trouvé un nouveau marché en raison des avantages pour la santé. La fermentation végétale produit...

Par: Bonnie L. Grant, agricultrice urbaine certifiée Avant le régime Keto, il y avait le régime méditerranéen. Qu'est-ce qu'un régime méditerranéen? Il contient beaucoup de poisson frais, de fruits, de légumes, de légumineuses, de graines et de noix. Les spécialistes de la santé vantent sa capacité à améliorer la santé cardiaque, à combattre le diabète,...

Par: Laura Miller Si vous aimez cultiver et consommer des piments, vous avez probablement ressenti la sensation de piment brûler sur vos papilles gustatives, autour de votre bouche et sur votre peau. La capsaïcine est le produit chimique responsable de ce phénomène. Ce composé de type huile alcaline est contenu...

Par: Mary H. Dyer, écrivaine accréditée en jardin Qu'est-ce qu'une baie mexicaine? Originaire de certaines régions du Mexique et d'Amérique centrale, la baie du Mexique (Litsea glaucescens) est un arbre relativement petit qui atteint une hauteur de 9 à 20 pieds (3-6 m). Les feuilles coriaces et aromatiques des feuilles de laurier mexicaines sont vertes...

Par: Amy Grant Si vous aimez les plats thaïlandais épicés cinq étoiles, vous pouvez remercier les piments thaïlandais pour avoir fourni de la chaleur. Les utilisations du poivre thaïlandais s'étendent également dans les cuisines de l'Inde du Sud, du Vietnam et d'autres pays d'Asie du Sud-Est. L'article suivant contient des informations sur la culture des poivrons thaïlandais pour...

Par: Bonnie L. Grant, agricultrice urbaine certifiée Les radis sont l'une des options de légumes à croissance la plus rapide pour le jardin. De nombreuses variétés sont prêtes à manger des racines gonflées dans les quatre semaines. Il s'agit d'un rapide retournement rapide de la graine à la table. Si vous avez déjà laissé vos radis au-delà de leur...

Par: Laura Miller Les parents vieillissants, les exigences d'un nouvel emploi ou les défis d'élever des enfants dans un monde complexe sont tous des scénarios courants qui privent même le jardinier le plus dévoué de précieux temps de jardinage. Lorsque ces situations et des situations similaires se présentent, il est trop facile de pousser les tâches de jardinage...

Par: Laura Miller Vos légumineuses ont fière allure. Pourtant, lorsque le temps de la récolte arrive, vous constatez que les cosses sont vides. Qu'est-ce qui fait qu'une légumineuse pousse bien, mais produit une gousse sans pois ni haricots? Résoudre le mystère des gousses vides Lorsque les jardiniers ne trouvent pas de graines dans les variétés de légumes à gousses,...

Par: Bonnie L. Grant, agricultrice urbaine certifiée Nous savons tous qu'il est important de consommer au moins cinq portions de légumes par jour, mais comment conserver les produits frais plus longtemps? C'est une question spéciale pour ceux d'entre nous qui ont des jardins potagers. Lorsque les légumes produisent, ils produisent bien. Comment peux-tu...

Par: Laura Miller Les légumes frais ont non seulement meilleur goût, mais ils sont meilleurs pour vous. Des études ont montré que les légumes commencent à perdre de leur valeur nutritionnelle peu de temps après la récolte. Les vitamines sont les plus vulnérables. Les épinards, par exemple, peuvent perdre 90% de leur teneur en vitamine C dans les 24 premiers....

Par: Laura Miller Les doux hériteront de la terre ou, dans le cas du charançon de la capsule, des champs de coton du sud des États-Unis. L'histoire du charançon de la capsule et du coton est longue et dure plusieurs décennies. Il est difficile d'imaginer comment ce petit insecte inoffensif est responsable de la ruine...

Par: Laura Miller Planter du céleri de coupe européen (Apium graveolens var. Secalinum) est un moyen d'avoir des feuilles de céleri fraîches pour les salades et la cuisine, mais sans les tracas de la culture et du blanchiment du céleri à tige. Comme son nom l'indique, ce type de céleri est originaire d'Europe, où il était...

Par: Mary Ellen Ellis Le contrôle du cresson d'hiver dans votre jardin ou vos champs n'est nécessaire que si vous le considérez comme une mauvaise herbe. Cette grande fleur jaune à floraison printanière est liée à la moutarde et au brocoli et est l'une des premières fleurs que vous verrez au printemps. Alors que beaucoup considèrent cette plante comme...