• Jardins ornementaux
  • Jardins comestibles
  • Jardinage Comment
  • Plantes d'intérieur
  • Problèmes
No Result
View All Result
  • Principal
  • Jardins ornementaux
  • Jardins comestibles
  • Jardinage Comment
  • Plantes d'intérieur
  • Problèmes
  • Jardins spéciaux
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Utiliser des pacanes dans la cuisine: que faire avec des pacanes

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Le pacanier est un caryer originaire d'Amérique du Nord qui a été domestiqué et est maintenant cultivé commercialement pour ses noix sucrées et comestibles. Les arbres matures peuvent produire entre 400 et 1 000 livres de noix par an. Avec une si grande quantité, on peut se demander quoi faire des pacanes.

Cuisiner avec des pacanes est, bien sûr, l'utilisation la plus courante des pacanes, mais il existe d'autres façons d'utiliser les pacanes. Si vous avez la chance d'avoir accès à un arbre de noix de pécan, lisez la suite pour apprendre à utiliser les noix de pécan.

Que faire avec les pacanes

Lorsque nous pensons aux pacanes, nous pouvons penser à manger les noix, mais de nombreuses espèces sauvages apprécient également non seulement les noix de pécan, mais aussi les foliageas. L’utilisation des pacanes n’est pas réservée aux humains, de nombreux oiseaux, écureuils et autres petits mammifères mangent les noix, tandis que le cerf de Virginie grignote souvent les brindilles et les feuilles.

Au-delà de nos amis à plumes et d'autres mammifères, les noix de pécan sont généralement culinaires, mais l'arbre lui-même a un beau bois à grain fin qui est utilisé dans les meubles, les armoires, les lambris et pour les planchers et le carburant. Les arbres sont une vue commune dans les régions du sud des États-Unis où ils sont utilisés non seulement pour les noix produites, mais comme arbres d'ombrage précieux et gracieux.

Les noix de pécan sont utilisées dans les tartes et autres friandises sucrées comme les bonbons (pralines aux pacanes), les biscuits et les pains. Ils sont excellents avec les recettes de patate douce, dans les salades et même dans les glaces. Le lait est fabriqué en pressant la graine et utilisé pour épaissir les soupes et assaisonner les gâteaux de maïs. L'huile peut également être utilisée en cuisine.

Il s'avère que les coques de noix de pécan sont également très utiles. Les coquilles de noix peuvent être utilisées pour fumer des viandes, elles peuvent être moulues et utilisées dans des produits de beauté (exfoliants pour le visage), et peuvent même faire un excellent paillis de jardin!

Utilisations médicinales de noix de pécan

Les Comanches utilisaient des feuilles de noix de pécan comme traitement contre le ver annulaire. Les Kiowa ont mangé une décoction d'écorce pour traiter les symptômes de tuberculose.

Les pacanes sont également riches en protéines et en matières grasses et sont utilisées comme complément alimentaire pour les humains et les animaux. Fait intéressant, il a été dit que l'ingestion de noix de pécan aidait à perdre du poids. C'est parce que la noix rassasie l'appétit et augmente le métabolisme.

Les noix de pécan, comme de nombreuses autres noix, sont également riches en fibres, ce qui réduit le risque de maladie coronarienne et prévient certains types de cancer. Ils contiennent également des graisses monoinsaturées, comme l'acide oléique, qui sont en bonne santé et peuvent réduire le risque d'accident vasculaire cérébral.

De plus, la teneur élevée en fibres favorise la santé du côlon et encourage les selles régulières ainsi que la réduction des risques de coloncancer et d'hémorroïdes. Leurs puissants antioxydants aident à stimuler le système immunitaire, tandis que leur teneur en vitamine E peut réduire le risque d’alzheimer et de démence.

Voir la vidéo: ghoriba aux noix ghriba aux noix (Juillet 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Article Précédent

Imperial Star Artichaut Care: Comment faire pousser une plante d'artichaut Imperial Star

Article Suivant

Charbon de tête sur les cultures de maïs: Comment arrêter le charbon de tête de maïs sur les plantes

Articles Connexes

Greffe de tilleul - Tilleuls en herbe à propager
Jardins comestibles

Greffe de tilleul - Tilleuls en herbe à propager

2020
Qu'est-ce que l'écaille des aiguilles de pin: comment contrôler les écailles des aiguilles de pin
Jardins ornementaux

Qu'est-ce que l'écaille des aiguilles de pin: comment contrôler les écailles des aiguilles de pin

2020
Poirier asiatique géant coréen - Comment faire pousser des poires géantes coréennes
Jardins comestibles

Poirier asiatique géant coréen - Comment faire pousser des poires géantes coréennes

2020
Bons soins des azalées: azalées, arbustes remarquables pour tous les jardins
Jardins ornementaux

Bons soins des azalées: azalées, arbustes remarquables pour tous les jardins

2020
Qu'est-ce que Boxleaf Azara: En savoir plus sur Azara Microphylla Care
Jardins ornementaux

Qu'est-ce que Boxleaf Azara: En savoir plus sur Azara Microphylla Care

2020
Qu'est-ce que le frêne de l'Arizona - Comment faire pousser un frêne de l'Arizona
Jardins ornementaux

Qu'est-ce que le frêne de l'Arizona - Comment faire pousser un frêne de l'Arizona

2020
Article Suivant
Idées de jardinage à l'ombre tropicale - Comment créer un jardin à l'ombre tropicale

Idées de jardinage à l'ombre tropicale - Comment créer un jardin à l'ombre tropicale

Laissez Vos Commentaires


  • Réel
  • Récent
  • Miscellanea
Fox Pest Control: Conseils pour se débarrasser des renards dans le jardin

Fox Pest Control: Conseils pour se débarrasser des renards dans le jardin

2020
Quand couper une vigne de citrouille: conseils pour la taille de la vigne de citrouille

Quand couper une vigne de citrouille: conseils pour la taille de la vigne de citrouille

2020
Cultures de couverture que les poulets mangent: Utilisation de cultures de couverture pour l'alimentation des poulets

Cultures de couverture que les poulets mangent: Utilisation de cultures de couverture pour l'alimentation des poulets

2020
Types d'arbres de grenade - Conseils sur le choix des variétés de grenade

Types d'arbres de grenade - Conseils sur le choix des variétés de grenade

2020
Maladie de la pourriture des graines du maïs: raisons de la pourriture des graines de maïs sucré

Maladie de la pourriture des graines du maïs: raisons de la pourriture des graines de maïs sucré

0
Propagation d'eucalyptus: comment faire pousser de l'eucalyptus à partir de graines ou de boutures

Propagation d'eucalyptus: comment faire pousser de l'eucalyptus à partir de graines ou de boutures

0
Que sont les scolytes: informations sur les scolytes sur les arbres

Que sont les scolytes: informations sur les scolytes sur les arbres

0
Lys rustiques froids: conseils pour cultiver des lis dans la zone 5

Lys rustiques froids: conseils pour cultiver des lis dans la zone 5

0
Systèmes d'arrosage intelligents - Comment fonctionnent les arroseurs intelligents dans les jardins

Systèmes d'arrosage intelligents - Comment fonctionnent les arroseurs intelligents dans les jardins

2020
Anthracnose des mûres: traiter les mûres avec de l'anthracnose

Anthracnose des mûres: traiter les mûres avec de l'anthracnose

2020
Guide de fertigation: la fertigation est-elle bonne pour les plantes

Guide de fertigation: la fertigation est-elle bonne pour les plantes

2020
Que sont les vers Witchetty: en savoir plus sur les vers Witchetty dans les jardins

Que sont les vers Witchetty: en savoir plus sur les vers Witchetty dans les jardins

2020

Jardinage Taurus

Jardinage Taurus

Catégorie

  • Jardins ornementaux
  • Jardins comestibles
  • Jardinage Comment
  • Plantes d'intérieur
  • Problèmes
  • Jardins spéciaux
  • Le compostage
  • L'entretien des pelouses
  • Avis sur la maison et le jardin
  • Articles spéciaux
  • Zones de plantation USDA
  • Centre d'affaires pour la maison et le jardin
  • Tendances du jardin

Catégories Populaires

Articles spéciauxLe compostageJardins ornementauxProblèmesJardins comestiblesZones de plantation USDAAvis sur la maison et le jardin

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - Jardinage Taurus

No Result
View All Result
  • Jardins ornementaux
  • Jardins comestibles
  • Jardinage Comment
  • Plantes d'intérieur
  • Problèmes
  • Jardins spéciaux

© 2025 https://taurusgardening.com - Jardinage Taurus