• Jardins ornementaux
  • Jardins comestibles
  • Jardinage Comment
  • Plantes d'intérieur
  • Problèmes
No Result
View All Result
  • Principal
  • Jardins ornementaux
  • Jardins comestibles
  • Jardinage Comment
  • Plantes d'intérieur
  • Problèmes
  • Jardins spéciaux
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Informations sur la récolte des patates douces

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Vous avez donc décidé de cultiver des patates douces dans le jardin et vous avez maintenant besoin d’informations sur le moment et la façon de récolter les patates douces une fois qu'elles sont mûres. Continuez à lire pour en savoir plus.

Quand récolter les patates douces

Le moment de la récolte des patates douces dépend en grande partie de la culture saisonnière. Si la saison de croissance a été bonne avec suffisamment d'eau et de soleil, la récolte des patates douces devrait commencer environ 100 à 110 jours après la plantation, selon la variété. Une bonne règle de base est de surveiller les premiers signes de jaunissement des feuilles. Cela se produit généralement à la fin septembre ou au début octobre avant le premier gel.

Beaucoup de gens pensent que le gel n’affectera pas votre récolte. Les patates douces sont bien isolées sous terre, après tout. La vérité est qu'une fois que ces vignes noircissent sous l'effet du gel, la réponse au moment de creuser des patates douces devient - dès maintenant! Si vous ne pouvez pas récolter les patates douces tout de suite, coupez ces vignes mortes au sol pour que la pourriture ne passe pas aux tubercules ci-dessous. Cela vous fera gagner quelques jours de plus pour la récolte des patates douces. N'oubliez pas que ces racines tendres gèlent à 30 ° F (-1 ° C) et peuvent être blessées à 45 ° F (7 ° C).

Au moment de décider du moment de la récolte des patates douces, choisissez si possible un jour nuageux. Les peaux minces des pommes de terre nouvellement creusées sont sensibles aux brûlures solaires. Cela peut ouvrir la voie à l'infection pour pénétrer dans les tubercules et causer des dommages pendant le stockage. Si vous devez récolter des patates douces par une journée ensoleillée, déplacez les racines vers un endroit ombragé le plus rapidement possible ou couvrez-les d'une bâche.

Comment récolter les patates douces

Comment récolter les patates douces est tout aussi important que le moment de la récolte. Les patates douces ont une peau délicate qui est facilement meurtrie ou cassée. Assurez-vous d'enfoncer votre fourche de jardin suffisamment loin des plantes pour éviter de frapper les racines tendres. Ne jetez pas les pommes de terre libérées dans votre contenant de transport. Placez-les soigneusement.

Une pomme de terre qui a été endommagée par des coupures et des ecchymoses laissera échapper un jus laiteux sur la blessure. Certaines personnes croient que ce jus scelle la blessure. Ce n’est pas le cas. Des éraflures mineures guérissent pendant le processus de séchage, mais la meilleure pratique lors de la récolte de patates douces est de mettre de côté les racines profondément coupées pour être mangées en premier.

Le lavage des racines nouvellement creusées est une autre erreur courante commise par de nombreux jardiniers amateurs lors de la récolte de patates douces. Les racines nouvellement creusées doivent être manipulées le moins possible et ne jamais ajouter d'humidité.

Que faire après la récolte des patates douces

Lorsque nous parlons de la façon de récolter des patates douces, il est important de noter qu’il ne suffit pas de savoir quand creuser. Les patates douces doivent être séchées après la récolte et avant d'être entreposées.

Après avoir creusé, laissez sécher les racines pendant deux à trois heures. Ne les laissez pas passer la nuit où des températures plus fraîches et de l’humidité peuvent les endommager. Une fois la surface sèche, déplacez-les dans un endroit chaud, sec et bien ventilé pendant 10 à 14 jours. Cela permettra non seulement aux peaux de durcir, mais augmentera la teneur en sucre. Vous remarquerez que la couleur passe à un orange plus foncé après plusieurs jours.

Lorsque vos pommes de terre sont bien séchées, emballez-les soigneusement dans des boîtes ou des paniers et conservez-les dans un endroit frais, sec et sombre pour l'hiver. Les patates douces correctement séchées peuvent être conservées pendant six à dix mois.

Savoir récolter correctement les patates douces peut augmenter votre rendement stockable ainsi que le plaisir de profiter de votre récolte tout l'hiver.

Voir la vidéo: 3 méthodes pour réussir vos plants de patate douce (Juillet 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Article Précédent

Mandrake Winter Protection - En savoir plus sur les soins d'hiver Mandrake

Article Suivant

Informations sur le pin Bristlecone - Planter des pins Bristlecone dans les paysages

Articles Connexes

Différents types d'oseille - En savoir plus sur les variétés d'oseille communes
Jardins comestibles

Différents types d'oseille - En savoir plus sur les variétés d'oseille communes

2020
En savoir plus sur le soin des plantes d'hiver Aconit
Jardins ornementaux

En savoir plus sur le soin des plantes d'hiver Aconit

2020
Baies de Goji en pot: Cultiver des baies de Goji dans des conteneurs
Jardins comestibles

Baies de Goji en pot: Cultiver des baies de Goji dans des conteneurs

2020
Qu'est-ce qu'une aubergine japonaise - Différents types d'aubergines japonaises
Jardins comestibles

Qu'est-ce qu'une aubergine japonaise - Différents types d'aubergines japonaises

2020
Embaucher des paysagistes de jardin: comment trouver un paysagiste réputé
Jardinage Comment

Embaucher des paysagistes de jardin: comment trouver un paysagiste réputé

2020
Entretien des étangs en hiver: conseils pour les étangs de jardin hivernants
Jardins ornementaux

Entretien des étangs en hiver: conseils pour les étangs de jardin hivernants

2020
Article Suivant
Entretien des jardins de tourbières: faire pousser des jardins de tourbières sains

Entretien des jardins de tourbières: faire pousser des jardins de tourbières sains

Laissez Vos Commentaires


  • Réel
  • Récent
  • Miscellanea
Pas de graines à l'intérieur de la papaye - Que signifie une papaye sans graines

Pas de graines à l'intérieur de la papaye - Que signifie une papaye sans graines

2020
Petites variétés de graminées ornementales: découvrez les graminées ornementales courtes populaires

Petites variétés de graminées ornementales: découvrez les graminées ornementales courtes populaires

2020
Pineapple Lily Cold Tolerance: En savoir plus sur les soins d'hiver Pineapple Lily

Pineapple Lily Cold Tolerance: En savoir plus sur les soins d'hiver Pineapple Lily

2020
Qu'est-ce qu'une maison à cerceaux: conseils sur le jardinage des cerceaux

Qu'est-ce qu'une maison à cerceaux: conseils sur le jardinage des cerceaux

2020
Avantages de l'engrais laitier: utilisation d'engrais laitier sur les plantes

Avantages de l'engrais laitier: utilisation d'engrais laitier sur les plantes

0
Animaux et insectes dans le compost - Prévention des ravageurs des animaux dans les bacs à compost

Animaux et insectes dans le compost - Prévention des ravageurs des animaux dans les bacs à compost

0
Qu'est-ce que l'aromathérapie: découvrez comment utiliser les plantes pour l'aromathérapie

Qu'est-ce que l'aromathérapie: découvrez comment utiliser les plantes pour l'aromathérapie

0
Jardiner sans eau - Comment jardiner en cas de sécheresse

Jardiner sans eau - Comment jardiner en cas de sécheresse

0
Essayez quelque chose de nouveau ce printemps - Cultivez vos propres herbes

Essayez quelque chose de nouveau ce printemps - Cultivez vos propres herbes

2020
Informations sur les cerisiers brésiliens: en savoir plus sur la culture des cerisiers brésiliens

Informations sur les cerisiers brésiliens: en savoir plus sur la culture des cerisiers brésiliens

2020
Que sont les châtaignes chinoises: comment faire pousser des châtaigniers chinois

Que sont les châtaignes chinoises: comment faire pousser des châtaigniers chinois

2020
Qu'est-ce que l'eucalyptus pauciflora - Comment faire pousser un eucalyptus de gomme des neiges

Qu'est-ce que l'eucalyptus pauciflora - Comment faire pousser un eucalyptus de gomme des neiges

2020

Jardinage Taurus

Jardinage Taurus

Catégorie

  • Jardins ornementaux
  • Jardins comestibles
  • Jardinage Comment
  • Plantes d'intérieur
  • Problèmes
  • Jardins spéciaux
  • Le compostage
  • L'entretien des pelouses
  • Avis sur la maison et le jardin
  • Articles spéciaux
  • Zones de plantation USDA
  • Centre d'affaires pour la maison et le jardin
  • Tendances du jardin

Catégories Populaires

L'entretien des pelousesLe compostageAvis sur la maison et le jardinProblèmesCentre d'affaires pour la maison et le jardinJardinage CommentPlantes d'intérieur

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - Jardinage Taurus

No Result
View All Result
  • Jardins ornementaux
  • Jardins comestibles
  • Jardinage Comment
  • Plantes d'intérieur
  • Problèmes
  • Jardins spéciaux

© 2025 https://taurusgardening.com - Jardinage Taurus