Lutte contre le mildiou du maïs doux - Gestion du mildiou du maïs sucré

Le maïs sucré a le goût de l'été, mais si vous le cultivez dans votre jardin, vous risquez de perdre votre récolte à cause de ravageurs ou de maladies. Le mildiou du maïs sucré est l'une de ces maladies, une infection fongique qui peut retarder les plantes et réduire ou détruire la récolte. Il est important de savoir comment prévenir le mildiou dans le maïs et comment contrôler une infection si vous la voyez dans votre jardin.

Mildiou dans les cultures de maïs

Le mildiou est une infection causée par un champignon. Il existe quelques variétés de mildiou qui affectent le maïs et d'autres graminées comme le blé et l'avoine. Certaines des variétés comprennent Crazy Top et le mildiou du sorgho. Quel que soit le type pouvant affecter votre maïs sucré, les signes sont similaires, tout comme les méthodes de prévention et de contrôle.

Le maïs doux avec le mildiou peut présenter plusieurs symptômes, dont l'un des suivants:

• Jaune, chlorotique, rayures sur les feuilles
• Retard de croissance
• Excroissances duveteuses et grisâtres sur la face inférieure des feuilles
• Feuilles roulées ou torsadées
• Pompons feuillus et proliférants
• Les épis de maïs peuvent pousser ou non, mais sont souvent rabougris

Prévention et contrôle du mildiou du maïs sucré

Une cause fréquente d'infection par le mildiou dans le maïs sucré, ou du moins qui déclenche une prolifération de l'infection, est une humidité excessive. Un sol saturé ou inondé peut provoquer une infection et les conditions humides y contribuent. Pour prévenir le mildiou, il est important que le maïs sucré soit cultivé dans un sol bien drainé et dans une zone qui n'est pas sujette aux inondations.

D'autres moyens de gérer ou de prévenir les infections par le mildiou du maïs doux consistent à pratiquer la rotation des cultures et à utiliser des variétés résistantes au champignon. Les spores des champignons qui causent ces infections sont viables pendant longtemps dans le sol, donc une rotation avec des cultures qui ne sont pas sensibles à l'infection peut aider. Il est également utile d'éliminer les débris végétaux et de les détruire pour empêcher la propagation des spores.

Si vous voyez du mildiou dans votre culture de maïs et que vous l'attrapez tôt, vous pouvez enlever les plantes et les feuilles affectées pour éviter la propagation. Vous pouvez également essayer les fongicides recommandés par votre service de vulgarisation local ou votre pépinière. Si l'infection persiste, arrêtez de cultiver du maïs dans cette zone et installez une plante non sensible pendant une saison ou deux.