Pruniers aux œufs jaunes: Comment faire pousser des prunes européennes aux œufs jaunes

Comme de nombreux aspects du jardinage, la planification et la plantation d'arbres fruitiers à la maison est une entreprise passionnante. Les variations d'utilisation, de couleur, de texture et de goût offertes par les différents cultivars d'arbres fruitiers font de ce choix une tâche extrêmement difficile pour les producteurs. Venant dans des couleurs allant du violet foncé au jaune pâle, les prunes ne font pas exception à cette règle. Un de ces pruniers, appelé «oeuf jaune», est loué pour son utilisation dans les conserves, les produits de boulangerie et les aliments frais.

Qu'est-ce qu'une prune jaune?

Selon son homonyme, les prunes aux œufs jaunes sont un type de prune européenne en forme d'œuf jaune. Reconnues pour être un peu plus petites, les prunes européennes sont un excellent ajout aux vergers domestiques pour leurs qualités alimentaires fraîches lorsqu'elles mûrissent complètement ainsi que pour leur utilisation dans les tartes, les tartes et diverses recettes salées. En plein essor dans les zones de culture USDA 5-9, les jardiniers sont en mesure de récolter de grandes récoltes de ces prunes sucrées en pierre de taille.

Prune aux œufs jaunes - Informations sur la culture

En raison de la disponibilité rare de cette plante dans certaines régions, il peut être quelque peu difficile de trouver localement des gaules de pruniers aux œufs jaunes dans les jardineries ou les pépinières. Heureusement, les arbres sont fréquemment vendus en ligne. Si vous commandez en ligne, assurez-vous toujours de commander uniquement auprès de sources fiables, afin de garantir des plantes saines et exemptes de maladies. Ceci est particulièrement important, car certaines variétés sont sensibles au chancre.

Également connus sous le nom d ’« oeuf de Pershore », les pruniers à œufs jaunes sont cultivés comme d’autres types de pruniers. Choisissez un emplacement de plantation bien drainé qui reçoit au moins six à huit heures ou à la lumière directe du soleil chaque jour. Avant la plantation, faites tremper la motte du jeune prunier dans l'eau pendant au moins une heure.

Préparez et modifiez le trou de plantation pour qu'il soit au moins deux fois plus large et deux fois plus profond que la motte du jeune arbre. Plantez, puis remplissez le trou en vous assurant de ne pas recouvrir le collet de l'arbre. Ensuite, arrosez abondamment.

Une fois établis, ces arbres sont généralement insouciants, mais nécessitent un entretien de routine tel qu'une irrigation et une taille fréquentes. Bien que les pruniers à œufs jaunes soient fréquemment répertoriés comme autofertiles, une meilleure pollinisation et des rendements accrus sont susceptibles de résulter lorsqu'ils sont plantés avec un autre prunier, en particulier pour aider à la pollinisation.