Qu'est-ce qu'un Saskatoon - En savoir plus sur la culture des buissons de Saskatoon

Qu'est-ce qu'un buisson de Saskatoon? Également connu sous le nom de Western Juneberry, de Baies des Prairies ou d'Amélanchier de l'Ouest, Saskatoon BushAmelanchier alnifolia) est originaire de la région s'étendant de l'intérieur du nord-ouest et des prairies canadiennes jusqu'au sud du Yukon. Les arbustes de Saskatoon sont des plantes attrayantes qui fleurissent au printemps et produisent des nuées de baies de Saskatoon pourpre bleuâtre en été.

Les baies de Saskatoon, avec une saveur rappelant la cerise avec un soupçon d'amande, sont riches en protéines, en fibres et en antioxydants. Les buissons de Saskatoon atteignent généralement des hauteurs de 6 à 10 pieds (2-3 m), selon le cultivar. De même, la couleur d'automne peut varier du rouge au jaune vif.

Cultiver des buissons de Saskatoon

Un type d'amélanchier, les arbustes de Saskatoon sont particulièrement appréciés pour leur résistance au froid, car cette plante robuste peut survivre à des températures anesthésiantes de -60 ° F (-51 ° C).

Presque tous les types de sol bien drainé conviennent aux buissons de Saskatoon, bien que les arbustes ne réussissent pas bien dans l'argile lourde.

Saskatoon Bush Care

Commencez par des stocks exempts de maladies et d'organismes nuisibles provenant d'une pépinière réputée, car les buissons de Saskatoon sont vulnérables aux ravageurs et aux maladies.

La plupart des buissons de Saskatoon sont auto-fructifères, ce qui signifie qu’il n’est pas nécessaire de planter un autre buisson à proximité. Cependant, un deuxième buisson peut parfois générer des récoltes plus importantes.

Amender le sol en creusant dans des matières organiques telles que du compost, de l'herbe coupée ou des feuilles hachées. Ne pas fertiliser les arbustes de Saskatoon au moment de la plantation.

Arrosez au besoin pour garder le sol humide mais jamais détrempé. Il est préférable d'arroser à la base de l'arbuste et d'éviter les arroseurs, car le feuillage humide rend l'arbuste plus sensible aux maladies fongiques.

Gardez les mauvaises herbes sous contrôle; Les arbustes de Saskatoon ne rivalisent pas bien. Paillez l'arbuste pour contrôler les mauvaises herbes et garder le sol uniformément humide. Cependant, ne paillez pas avant la fin du printemps, lorsque le sol est chaud et relativement sec.

Taillez les arbustes de Saskatoon pour éliminer les pousses mortes et endommagées. La taille améliore également la circulation de l'air dans tout le feuillage.

Vérifiez fréquemment la présence de parasites dans les buissons de Saskatoon, car les arbustes de Saskatoon sont vulnérables aux pucerons, aux acariens, aux tordeuses, aux mouches à scie et autres. De nombreux ravageurs peuvent être contrôlés par l'utilisation régulière d'un spray de savon insecticide.