Pourriture des agrumes Diplodia - Qu'est-ce que la pourriture des extrémités de la tige Diplodia des agrumes
Par: Beverly Forehand
Les agrumes sont l'un des plus grands groupes de fruits couramment disponibles. L'odeur et le sucré se dégustent également dans les recettes, en jus ou fraîchement consommés. Malheureusement, ils sont tous la proie de plusieurs maladies, dont beaucoup sont fongiques. La pourriture apicale des agrumes est l'une des maladies post-récolte les plus courantes. Il est répandu dans les cultures de Floride et ailleurs. La pourriture de la tige des agrumes peut détruire des récoltes précieuses si elle n'est pas prévenue par de bons soins après la récolte.
Qu'est-ce que la pourriture des extrémités des tiges des agrumes?
Pendant la floraison et la fructification, les agrumes peuvent développer de nombreux problèmes fongiques, mais ces problèmes surviennent également une fois que les fruits sont récoltés et stockés. Ces maladies sont les pires car il faut voir tout ce dur travail se perdre. La pourriture des agrumes de Diplodia provoque la pourriture du fruit. Il se propage dans les agrumes emballés et peut causer des dommages étendus.
La pourriture de l'extrémité de la tige sur les agrumes se produit le plus fréquemment dans les régions subtropicales. L'organisme responsable est un champignon, Lasiodiplodia theobromae, qui est hébergé sur les tiges de l'arbre et transféré au fruit. Il se produit sur toutes les espèces d'agrumes dans les zones chaudes et humides. Le champignon est latent sur le bouton du fruit jusqu'à la récolte où il se réactive.
Les agrumes avec pourriture diplodique de l'extrémité de la tige semblent être les plus répandus là où il y a beaucoup de bois mort sur les arbres, des précipitations et des températures élevées, et où les fongicides ne sont pas utilisés régulièrement. Une fois les fruits entreposés, les agrumes non traités peuvent rapidement pourrir.
Signes de la pourriture des agrumes Diplodia
Le champignon envahit le fruit où le bouton et le fruit s'attachent. Sur ce site, la décoloration se produira et évoluera rapidement vers la pourriture. La maladie ressemble presque à des ecchymoses brunes sur la peau des agrumes.
La décoloration suit dans le fruit. Des études indiquent que la maladie est plus fréquente lorsque l'assainissement est inadéquat et pendant les longues périodes de verdissement, lorsque la peau des agrumes est forcée de se colorer.
Minimiser la pourriture de l'extrémité de la tige sur les agrumes
Les experts recommandent de réduire le temps pendant lequel le fruit est exposé aux agents de verdissement à l'éthylène. Certains fongicides sont également utilisés après la récolte pour réduire l'incidence de la pourriture de l'extrémité de la tige et d'autres champignons. D'autres recommandations incluent:
- Retirez le bois mort et malade des arbres.
- Laisser mûrir les fruits sur l'arbre plus longtemps.
- Pulvériser les arbres avec un fongicide avant la récolte ou tremper les fruits dans un fongicide après la récolte.
- Réduisez les temps de déverdissage et utilisez moins d'éthylène.
- Conservez les fruits à 50 degrés Fahrenheit (10 ° C).
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