Légumes en pot: solutions alternatives pour les jardiniers urbains

Il n’y a rien de tel que le goût sucré des légumes frais du jardin directement du jardin. Mais que se passe-t-il si vous êtes un jardinier urbain qui manque d’espace pour un potager? C’est simple. Pensez à les cultiver dans des conteneurs. Saviez-vous que presque tous les types de légumes et de nombreux fruits peuvent être cultivés avec succès en pot? De la laitue, des tomates et des poivrons aux haricots, aux pommes de terre et même aux vignes comme les courges et les concombres se développent dans des conteneurs, en particulier les variétés compactes.

Conteneurs pour légumes en pot

Un drainage approprié est toujours important pour la bonne croissance et la santé de toutes les plantes. Donc, tant que vous fournissez des trous de drainage, à peu près tout ce qui est exposé au soleil peut être utilisé pour faire pousser des légumes, des grandes canettes de café et des boîtes en bois aux seaux de cinq gallons et aux vieilles cuves de lavage. Soulever le récipient d'un pouce ou deux (2,5 à 5 cm) du sol avec des briques ou des blocs aidera également au drainage, ainsi qu'à la circulation de l'air.

Selon les cultures, la taille des conteneurs variera. La plupart de vos plus gros légumes nécessitent environ 15 à 20,5 cm (15 à 20,5 cm) pour un enracinement adéquat, de sorte que des contenants plus petits doivent être utilisés pour les cultures à racines peu profondes comme les carottes, les radis et la plupart de vos herbes de cuisine. Conservez les seaux ou les cuves de lavage de 19 litres (cinq gallons) pour les grandes cultures comme les tomates, les haricots et les pommes de terre. Utilisez un terreau approprié avec du compost pour obtenir une croissance des plantes plus saine et des produits plus optimaux.

Plantation et entretien des légumes en pot

Suivez les mêmes exigences de plantation que celles figurant sur le sachet de semences ou sur toute autre référence de culture visant les variétés particulières que vous avez choisies. Placez vos légumes en pot dans un endroit suffisamment ensoleillé et bien protégé du vent, car cela peut rapidement assécher les plantes en pot. Placez toujours les plus petits pots à l'avant avec les plus grands pots placés le plus en arrière ou au centre. Afin d'utiliser tout l'espace disponible, pensez à faire pousser vos légumes dans des rebords de fenêtre ou des paniers suspendus. Gardez les paniers suspendus arrosés tous les jours car ils sont plus susceptibles de se dessécher, en particulier pendant les périodes de chaleur.

Arrosez vos légumes en pot tous les quelques jours au besoin, mais ne les laissez pas sécher complètement. Sentez le sol pour déterminer s'il est suffisamment humide. Si vos légumes en pot sont situés dans une zone sujette à une chaleur excessive, vous devrez peut-être les déplacer dans une zone légèrement ombragée pendant la période la plus chaude de la journée ou essayer de placer les pots sur des plateaux ou des couvercles peu profonds pour retenir l'excès d'eau. Cela permet aux racines de tirer lentement de l'eau au besoin et aide à garder les légumes plus frais; cependant, les plantes ne devraient pas être autorisées à rester dans l'eau pendant plus de 24 heures. Vérifiez souvent vos pots et videz les plateaux pour éviter un trempage continu.

Chaque fois que des conditions météorologiques extrêmes sont prévues, déplacez le jardin en pot à l'intérieur ou plus près de la maison pour une protection supplémentaire. Les légumes en pot peuvent produire une alimentation adéquate pour les jardiniers urbains sans avoir besoin de grandes parcelles de jardin. Les légumes en pot éliminent également le besoin d'entretien continu. Donc, si vous êtes un jardinier urbain à la recherche de légumes frais et appétissants directement du jardin, pourquoi ne pas cultiver les vôtres en les plantant dans des pots?